Red Pearl Cookies

1st. time makan biskut ni, masa raya sebelum ke Canada. Nama tak tau, jenuh mencari resepi hanya berpandukan ingatan. Akhirnya dapat la juga. Tu pun jenuh google semua gambar biskut cornflake. Tapi takpe, berbaloi sangat sebab SEDAP.

Red Pearl Cookies.

• 150gm butter
• 150gm tepung gandum
• 60gm   gula
• 60gm   cornflake
• 50gm   coklat chips
• 25gm   almond nibs
• 1sk      essen vanilla
• ceri merah - hiris memanjang utk hiasan

Cara :

• Satukan butter & gula. Adun menggunakan senduk kayu. Tak perlu terlalu kembang.
• Masukkan bahan lain & Hias dengan ceri
• Bakar pada 170°C selama 20-25min

Happy cooking!