Butter Cake

Kelmarin punyalah nak makan butter cake,rasanya resepi ikut mcm biasa tapi entah apa yg silapnya bia nak msk dlm acuan, batter tu mcm keras sikit. So harini mcm kes balas dendamlah.Hati2 & penuh teliti sbb takut salah lagi. Dan Alhamdullilah kali ni jadi mcm biasa...Sedap!  :)

 Resepi Butter Cake :

 250gm (1 buku) Butter
 250gm (2 cawan) Castor Sugar (blh kurangkan klu mau)
 250gm (2 cawan) Self-raising Flour
 5 biji telur
 1 sk Vanilla

 Cara :

- Panaskan Oven suhu 170c
- Pukul butter & gula hingga kembang
- Masukkan telur sebiji demi sebiji dan vanilla extract
- Akhir sekali masukkan tepung dan bancuh pd kelajuan sederhana hingga sebati
- Masukkan ke dln acuan dan bakar selama 45min.klu bakar sbg cupcake reduce time bakar to one-third or one-half,senang kira 15min-20min....

Kali ni Nora buat didlm acuan cupcake supaya senang anak2 bawa ke sekolah.

Btw,kek ni more to sponge type.Insyallah lain kali Nora akan masukkan n3 Butter Cake yg moist ye... Selamat memcuba...muaaah muaaah